Gruß aus der Arbeits-Wohn-Ess-Küche
Die Küche gilt im Allgemeinen als Herzstück jeder Wohnung. Daher ist es wichtig, dass ihr besondere Aufmerksamkeit zu Teil wird.
Von wegen Sparflamme:
Küchentrends – nicht nur für kleine Wohneinheiten.
In den letzten Jahren hat sich die Art und Weise, wie wir wohnen, stark verändert. Der Trend geht immer mehr zu kleineren Wohnungen, die multifunktional genutzt werden. Dieser Microliving-Trend hat auch Auswirkungen auf die Kücheneinrichtung: Die Küche ist nicht länger nur ein Ort, an dem man kocht, sondern wird auch als Essbereich, Arbeitsplatz und Wohnzimmer genutzt.
Das wirkt sich auch unmittelbar auf die Gestaltung und Einrichtung der Küche aus: Diese muss möglichst vielseitigen Anforderungen eines modernen Lebensstils gerecht werden – ganz besonders dann, wenn die Küche als Küchenzeile offen in ein Ein- Raum-Appartement integriert ist. Aber auch in Objekten, die über eine großzügige Küche verfügen, finden sich zahlreiche Küchentrends aus dem Microliving-Segment wieder.
Faktor: minimalistisches Design
Schlichte, klare Linien sind das Kennzeichen eines minimalistischen Einrichtungsdesigns, bei dem Funktionalität und Ästhetik gleichberechtigt im Vordergrund stehen. Eine so gestaltet Küche ist nicht nur praktisch, sondern verleiht dem Raum ein modernes Aussehen. Großer Vorteil dieses Designkonzepts: Es eignet sich besonders gut für kleine Wohnungen, da es den Raum größer und großzügiger wirken lässt. Aber auch für große Küchen wird die schlichte Ästhetik einer minimalistischen Gestaltung immer gefragter, schließlich lässt sich diese zeitlose Optik optimal mit einer Vielzahl Einrichtungsideen kombinieren.
Da und doch weg: integrierte Geräte
Eine minimalistisch gestaltete Küche, in der jeder Quadratzentimeter mit technischen Geräten und Küchenhelfern zugestellt ist, passt nicht zusammen. Und schränkt vor allem auch die multifunktionalen Nutzungsmöglichkeiten des Küchenraums deutlich ein: Wenn erst Toaster und Kaffeemaschine weggeräumt werden müssen, bevor das Notebook ausreichend Platz findet, ist der Workflow schon gestört, bevor er überhaupt begonnen hat.
Daher geht der Trend dahin, immer mehr Geräte in die Kücheneinrichtung zu integrieren und so zu „verstecken“. Das spart nicht nur Platz, sondern sorgt gleichzeitig auch dafür, dass die Küche jederzeit einen ordentlichen, aufgeräumten Eindruck hinterlässt.
Dabei sind es oftmals kleine Ideen, die große Vorteile mit sich bringen: Versenkbare Rollos benötigen weniger Platz als klassische Schwenktüren und sind daher platzsparende Alternativen. Tablarauszüge, Versenk- sowie Parallelschwenkmechanismen schaffen zusätzlichen Aufbewahrungs- und Stauraum oder „zaubern“ Geräte sowie Küchenhelfer hervor, die dadurch nicht mehr Arbeitsflächen zustellen. Und auch klassische Dunstabzugshauben sind – sowohl als Wand- als auch als Deckenhaube – wahre Platzfresser. Dieser kann durch den Einsatz eines Kochfeldes mit integriertem Dunstabzug eingespart werden, wodurch sich wiederum neuer Platz für Aufbewahrungslösungen ergeben.
Maximale Flexibilität auf kleinstem Raum
Dass vor allem in kleinen Wohneinheiten die volle Raumhöhe genutzt werden sollte, versteht sich eigentlich von selbst. Hier lässt sich mithilfe von Hängeschränken viel Raum für all das schaffen, was nur selten genutzt wird: vom Crepes-Maker über die Nudelmaschine bis hin zum „guten“ Geschirr.
Nicht immer lassen sich Nischen bei der Planung vermeiden – mit den richtigen Systemen wie perfekt eingepassten Regalen oder Paneel-Systemen können dieses jedoch als funktionale Aufbewahrungslösungen genutzt werden. Zudem sorgen höhenverstellbare Module in Schubladen oder Eckschränken dafür, dass sich der Stauraum und damit auch die Funktionalität der Küche flexibel an die Bedürfnisse der Nutzer:innen anpassen lassen.
Apropos Funktionalität: Klapptische oder Tische, die sich ausziehen und versenken lassen, steigern den Nutzwert und die Nutzungsmöglichkeiten der Küche zusätzlich, sodass sich diese mit nur wenigen Handgriffen in einen geräumigen Essbereich oder (Co-)Working-Spaces verwandeln lässt – integrierte Steckdosen inklusive.